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牡蛎肉里的黄色东西是什么?

提问时间：2020-05-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好，牡蛎是可以整个食用的，黄色物质是物理的内脏部分，锌元素对于身体的正常维护有着重要作用，牡蛎含锌较多，富含氨基酸和不饱和脂肪酸，具有平肝潜阳，镇惊安神的作用，可以多食用一点。

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