桑葚酒通常具有降压、降脂的功效，因为桑葚酒进入机体，会降低血清胆固醇以及甘油三酯含量，可软化血管，从而降低血脂，而且还可扩张血管，达到降压作用。
能够有效防止高血压、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。它的禁忌是对于患有低血压的患者应避免饮用，防止造成血压过低。
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