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患者提问

羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉之中的蛋白质含量大

羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉之中的蛋白质含量大概各是多少?肾结石患者最忌吃什么肉?
提问时间:2020-07-10
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    肾结石患者在治疗的过程中应该注意尽量不要吃雄鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉、及动物内脏等。,牛肉的蛋白质含量是最高的,但是羊肉蛋白质是最容易吸收的,不过牛肉蛋白质最终被人类利用量还是最高。

    鸡肉排第三,而猪肉是蛋白质含量最少,脂肪含量最多的,所以排最后。

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