问题分析：您好！胃大部切除术后，只要胃肠功能恢复正常，是可以吃红豆的，红豆有很高的营养价值，进食后有利于病情的恢复。
意见建议：平时注意饮食卫生，少食多餐，按时吃饭，不暴饮暴食，不吃生冷、油腻、海鲜、辛辣等食物，忌烟酒。吃清淡易消化食物，有利于病情的恢复。
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