大脑萎缩可以吃鸭。脑萎缩病人在日常饮食中注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳类、芝麻酱、各种蔬菜和水果等食物,便可以使机体获得足量的矿物质。
各种菜肴烹调时,不要放过多的味精,注意给予低糖饮食,供给充足的必需脂肪酸。核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加,可以吃鸭
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