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做完胆囊结石手术饮食应注意什么呢

我的家公年纪有60了，前段时间诊断出有胆囊结石，请问做完这个胆囊结石手术在饮食方面应该注意什么呢？

提问时间：2020-03-11

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

控制热量减体重，每餐应七八分饱，减少脂肪和胆固醇，讲究荤素合理结合，尽量减少食物中的脂肪和胆固醇含量，优质蛋白要补充，充足的蛋白质有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤，蔬菜水果保健康，多食含纤维高的食物，烟酒辛辣须戒除，还要减轻消化系统负担。

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