薏米红豆莲子粥的主要原料就是红豆、莲子、薏米,这些原料都有不同的功效。首先红豆性平,味甘酸,具有一定的健脾养胃、清热解毒的功效,因为红豆当中含有铁,所以适当吃一些红豆还能够起到通乳汁和补血的效果。
莲子这类食物则有味甘,性凉的特征,其能够起到良好的养心益肾、健脾止泻的效果,使气血畅而不腐。薏米则具有一定的健脾利湿,补肺清热的效果。
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