黑米我们怎样拿来吃呀？我们就只

黑米用来煮粥效果最好,为了更多的保存营养,黑米往往不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用,这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥,而不是煮成米饭但是为了食用方法不太单一,还可以将黑米做成点心,汤圆,粽子,面包等,也可以用黑米做紫菜包饭,口感较好同时可以做山药黑米炖猪肚,贡米酿藕,红枣糯米粥.可以根据自己的口味加上适当的辅料来烹饪