碘源性甲亢可以吃燕麦。是可以吃的，可以提高人体免疫力。碘源性甲亢应多吃一些高热量、高蛋白、富含维生素的食物，多补弃丢失的水份。
适量矿物质：主要为钾、镁、钙等、忌碘：含碘量较高的食品；禁忌辛辣食物：辣子、生葱、生蒜
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