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韭菜鸡蛋能与海米(或虾皮)做馅吗

请问专家们:?????韭菜鸡蛋能与海米(或虾皮)做馅吗??????谢谢大家的帮助!

提问时间：2020-02-02

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：您好，如果是健康人，对上述食物没有过敏史的话，可以用鸡蛋韭菜，虾皮做馅的，这种搭配没问题。意见建议：不过鸡蛋不宜储存过程时间，因此做出来的包子，饺子等食物要在短时间吃完为好。

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