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患者提问

奶油爆米花有哪些危害?

儿子非常爱吃奶油爆米花,每次出去逛街都买回一桶,听朋友说奶油爆米花危害很大,吃多了对肺危害很大,是真的吗?
提问时间:2020-02-09
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    人么都知道爆米花是一种膨体食品,它发出的奶香并不是来自爆米花本身,而是一种叫双乙酰的化学制剂。所以常吃奶油爆米花对身体危害很大。甚至形成爆米花肺。大家最好还是少吃点儿,那要如何健康食用呢。

    一、大家食用时不能过量,更不能当主食吃;婴幼儿和学龄前儿童的肺部功能还在完善和发育中,最好不要食用。

    二、偶尔食用爆米花时,可以先将爆米花袋敞开,散一下气味,直到几乎闻不到爆米花的奶油味时再食用。

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