土豆有多少脂肪？土豆有多少热量

问题分析：你好，土豆有营养，是抗衰老的食物。含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等 含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%左右。

而且，土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的，土豆还有减肥的功效。意见建议：指导意见：吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的，土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。

新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。