多吃大葱有什么营养？营养价值高吗

问题分析：你好，葱有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲，葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出，葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用。

意见建议：建议；有解肌发汗，通阳利气，行瘀止血，消肿解毒之功效。是日常烹饪不可缺少的调味品。