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请问这个。红豆芽能吃吗?我妈炒了一盘红豆芽，但

请问这个。红豆芽能吃吗?我妈炒了一盘红豆芽，但是看到网上说红豆芽是不能吃的。那到底能不能吃啊？吃了以后会怎

提问时间：2020-05-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好，根据你的描述，红豆芽是可以吃的，而且红豆芽本身不但具有非常高的营养价值，富含各种矿物质以及维生素，而且还具有保健的效果，可以帮助机体滋补气血、通乳等，所以女性是可以适量的进食红豆芽的。
祝您健康！

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