结石性胆囊炎可不可以吃姜

结石性胆囊炎可以吃姜。可以食用生姜，生姜对结石性胆囊炎没有缓解作用，不过生姜能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。

姜还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中的姜烯、姜酮还有明显的止呕吐作用。