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患者提问

菠萝可以直接吃吗?

以前吃菠萝总是在外面买人家处理好了的,今天自己买一个回来,刚削了皮,可是不知道要怎么弄才能吃,菠萝可以直接吃吗?
提问时间:2020-05-14
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    菠萝又叫凤梨,是可以直接拿来吃的,也可以去皮切块后,在淡盐水中侵泡一下,这样食用起来口感更佳。菠萝当中含有菠萝朊酶的物质,它可以将人体内的蛋白质进行分解,从而有助于消化,溶解组织当中的阻塞的纤维蛋白以及血凝块,从而改善血液循环,消除炎症以及水肿。

    因此老人小孩多吃波罗都是有好处的。如果吃了过于油腻的食物后,吃些菠萝还可以减少体内脂肪沉积。

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