误食碱面烧伤了食管，食物难下怎

问题分析：这种情况应该是有食管粘膜的烧伤，水肿刺激导致的食管的狭窄引起的吞咽的困难，同时可以引起疼痛烧灼感等表现的。

意见建议：建议尽量先喝流质的食品，避免过热。同时服用庆大霉素普鲁卡因溶液减轻水防止炎症等并发症的。如果不持续的加重一般水肿消退后就可以逐渐恢复的。