长期大量饮酒是什么概念

长期饮酒对身体的伤害 [ 肝脏：肝脏特别容易受到酒精作用影响，因为酒精和其他毒素会在这里进行代谢，即分解成危害较轻的物质以排出体外。

长期饮酒会引起酒精性肝病或肝脏发炎，症状包括恶心、呕吐、发烧、食欲不振、腹痛和黄疸（皮肤发黄）。而高达70%的酒精性肝病患者都会演变成肝硬化。

一旦患上肝硬化，健康的肝组织就会被疤痕组织取代，最终让肝脏丧失功能。心脏：酒精会降低血压，使心脏过度代偿，最终可能导致心肌受损。

长期饮酒会增加心脏病、高血压和某些中风的患病几率。胃部：酒精会刺激肠胃黏膜，引起呕吐、恶心乃至溃疡。胰腺：胰腺会分泌胰岛素和胰高血糖素，再由这些激素控制食物分解并为人体提供能量。

长期饮酒可能会引起胰腺炎。