所谓黄瓜减肥法，就是用黄瓜来代替正餐。黄瓜主要的成分是水和纤维素，不含有任何热量，所以黄瓜减肥法，其实也就是素食减肥方，因为黄瓜所含物质有限，不含有热量。
正常人每日需要摄入蛋白质，补充自身能量，减肥的方法，是要建立在健康基础上，使体重下降。
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