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患者提问

自己在家做的酸奶好稠,怎样才能做的稀点

提问时间:2020-04-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,自己做的酸奶一般确实有点浓,主要是选用的原料货真价实的缘故,是正常现象。一般情况下将做出来的酸奶用小勺子搅拌一下,可以变成半液体状态的。

    另外就是降低发酵时间或发酵原料浓度也可以变稀。

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