生吃板栗只要适量是无害的。生板栗可以吃,而且无毒无刺激,含有碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养元素,可以为身体补充多种营养,生吃板栗口感爽脆,味道更甜,更利于营养的吸收,可以生津止渴。
但是,板栗性温,含有大量的淀粉,不能多吃,容易上火,引起消化不良,出现胃痛、胃胀的现象,每天最好不要超过150克。
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