问题分析:皮肤炎症可以吃鳝鱼意见建议:皮肤炎症一般考虑是由于过敏或者感染引起的,饮食上是需要结合病因考虑的,可以少吃辛辣刺激的食物的,不吃一些发物的,同时一些油炸、熏烤等的食物也是不建议多吃的,多吃新鲜蔬菜水果的,鳝鱼是富含蛋白质的,是可以吃的
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