糖尿病肾病可以吃冷面。牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等动物蛋白含必需氨基酸，属于优质蛋白，可适当食用。脂肪可提供的热量较多，但由于能促进肾衰竭的进展，所以仍要求低脂饮食，控制脂肪摄入，不宜食用动物脂肪及高胆固醇食物。
可以少量食用冷面。
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