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患者提问

核桃放粥里煮和生吃有区别吗

提问时间:2020-02-16
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:你好,根据你的描述,当然有区别,熬粥一部分营养成分如蛋白,油脂,维生素等溶解在粥里,易于吸收,生吃不利于人体吸收,还容易引起腹胀,消化不良,腹泻等不适

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