食管炎能吃什么肉？

食管炎即食道炎，泛指食管黏膜浅层或深层组织由于受到刺激或损伤，食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症。化学性刺激包括胃酸、胆汁、烈酒以及强酸、强碱、药物等；

物理性刺激包括烫的食物、饮料，食管异物（鱼刺等）嵌顿，长期放置鼻胃管等。一般的肉类都可以吃，少吃辛辣刺激，过于烫的食物，建议食管炎急性不吃牛羊肉等发物。