您好，一起吃倒是不会中毒。意见建议菠菜豆腐色美实不宜，两个最好不要一起吃，因为菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。
建议你最好不要一起吃，可以选用其他的做法将这两种很好的食物一起吃。同时，豆腐忌蜂蜜，同食可导致耳聋，请您注意。
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