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患者提问

鸡蛋羹里放入石灰水正确吗?

每次蒸鸡蛋的时候家公总爱放点石灰水,说这样做的蛋宝宝吃了更营养。不知这对不对?有人说用石灰水蒸出来的鸡蛋可以去除鸡蛋的腥味。有的饭店里有一道菜就叫做“石灰水蒸蛋。是不是这样吃不会有什么问题呀?
提问时间:2020-09-27
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    您好,根据您所描述的情况,上述石灰水蒸蛋的情况,应该适当的吃点是没有问题的,石灰水的主要成分是碳酸钙,所以应该是对身体没有很大影响的。

    ,存在上述石灰水蒸蛋的情况,适当的吃点应该是不会有事的,但是不能长期服用,要不然也会导致结石,电解质紊乱的情况发生,应尽量避免吧。

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