生晒参的功效

生晒参：是从园子里采来人参，洗净晒干或烘干，叫做生晒参。生晒参平性。从功效上第一项作用是大补元气，元气是最重要的气，元气足了人身体就好生晒参是平性，平性的适应面广一些，什么人吃都行，影响不太大。

生晒参片有几种最常见的吃法煎汤服用，先加一些水将参片浸泡约20分钟，再用慢火煎熬1小时左右，喝参汤，因汤中有效成分浓度高，适用于大病之后，急需进补调养者；

隔水蒸服，将参片先放入瓷碗中，加入大半碗清水，然后盖上盖子，放入加好冷水的锅内，用文火隔水蒸煮1小时左右即可（注意不要把水烧干），喝汤，一般可反复蒸煮35次，直至参味极淡为止。