问患者提问

减肥蛋白质淀粉

最近计划减肥，听朋友说蛋白质、淀粉最好分开吃，这样减肥的效果更明显，是真的吗？

提问时间：2020-06-14

答医生回复

侯典举主任医师

三甲中国医学科学院整形外科医院整形外科

人体的胃肠道不同意同时消化蛋白质跟淀粉，胃里面如果进食的时候，需要分泌不同的胃酶去消化不同的食物，所以会影响、减慢消化时间，然而食物囤积在体内，渐渐转变成脂肪的形式存在，所以就达不到减肥的效果，还会变胖。

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