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糖尿病吃什么零食最佳

提问时间:2020-07-22
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病吃桃仁、水果干、酸奶,苏打饼干、豆腐干、核桃最佳,因为:

    第一、桃仁和水果干含有足够的能量,还有丰富的维生素,还有较好的饱腹感,能够避免餐后血糖水平进一步增高,所以糖尿病患者适合吃桃仁和水果干。

    第二、糖尿病患者适合吃酸奶,最好是吃没有加糖的酸奶,或者是用木糖醇的酸奶。酸奶能够促进胃肠蠕动,有助于消化吸收,能够补充丰富的蛋白质,因此糖尿病患者吃酸奶是好的。

    第三、糖尿病患者适合吃苏打饼干,苏打饼干与馒头相比加入了食盐和精炼混合油,相同重量下能量能够大为增加,但是糖尿病患者要注意控制总热量苏打饼干的摄入,每次不要超过四片。

    第四、糖尿病患者适合吃豆腐干,豆腐干营养丰富,含大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物还有钙、磷、铁等多种人体所需矿物质,因此糖尿病患者可以适当的吃点豆腐干。

    第五、糖尿病患者适合吃核桃,核桃含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,尤其富含磷脂,被称为长寿果,因此糖尿病患者可以适当的吃一点核桃作为零食。

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