哪些食可防癌？哪些食物可致癌？

病情分析： 一、长命菜—芦笋二、国外青睐的抗癌菜—包心菜三、水中的抗癌蔬菜—莼菜四、红色的抗癌菜—西红柿五、降脂抗癌佳蔬—茄子六、菜人参—胡萝卜七、天赐的药物—花菜意见建议：一、常吃腌菜可诱发消化道癌二、吃发霉变质的粮食可致癌三、多吃酱油可能致癌四、鱼露能致癌五、常吃烧烤食品潜伏着致癌危险六、烘烤食物也有致癌物