金橘皮营养丰富,含维生素C及钙,有消除喉咙发炎的作用.果实则含维生素A,B
1,B
2,C及钙等.若生吃觉得酸,可加冰糖或蜂蜜煮汁,就比较甜.在煮汁中加水饮用,也有效果.金橘叶也有药效,煎汁饮用,效果不错。
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