在人们吃辣椒时,只要不将口腔辣伤,味觉反而敏感了。此外,在食用辣椒时,口腔内的唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,人在吃饭不香、饭量减少时,就产生吃辣椒的念头。
事实上,不管吃辣成瘾与否,适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。指导意见很多外省人都是不大习惯四川人的吃辣椒的,很容易会肠胃炎,或者上火的。
建议适当地吃就好,不要吃太多。
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