枸杞每天吃多少合适，是分几次吃还是一次吃，如何选购

病情分析：一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。

首先选枸杞子要注意其来源产地，一般宁夏地区出产枸杞子质量比较好，现在新疆也有部分地区引种生产的枸杞子品质也相当不错，应当优先选用这两个产地出产的枸杞子。

其次要注意它的外观色泽，枸杞呈椭圆扁长而不圆,呈长形而不瘦,为上品。新鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽、肉质饱满，而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差、无光泽，外表却很鲜亮，颜色暗红。

特别是染色的枸杞子整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞子的蒂把处是白色的，即有一个小白点。

在挑选过程中如发现口尝有回味苦味较重的情况，这可能是被江南一带称之为的“土枸杞，虽然作用相似，但品质和补益作用都较差，请勿选用。

另外市场上亦出现有一种用明矾水浸洗过的色泽较为鲜亮的枸杞子，这是因为一些不法商贩将陈年的颜色变黑的杞子用高浓度明矾水浸洗而成的，这种杞子口感涩，肉质较薄，不能食用. 食用枸杞子一般以当年新产的为好，如一时不能吃完应密闭贮存在阴凉、干燥处，夏季则最好放入冰箱以防变色、虫蛀。

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