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肝吸虫病可不可以吃猪肝

提问时间:2020-01-20
医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    肝吸虫病可以吃猪肝。肝吸虫的建议饮食清淡为主,好消化最好,因为肝脏疾病首先影响消化。猪肝作为一种动物内脏,含有较多营养物质,其中的维生素B族、维生素A含量都十分丰富,适当吃一点猪肝对于补益身体效果较好的,另外,猪肝中含有的糖原也容易消化和吸收,是不错的食物选择,选择猪肝应该选择切面颗粒感较强的种类。

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