长期服用维生素b1的副作用

维生素B1它广泛存在于肉类和蔬菜中。主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。

瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。,维生素B1这种水溶性维生素是副作用不大。多余的分量完全排出体外，不会贮留在人体中。

维生素B1每天服用超过5～10g时，偶尔会出现发抖、疱疹(herpes、浮肿、神经质、心跳增快及过敏等的副作用。