脑干梗塞，经常磨牙，吃不饱

病人脑干梗塞卧床已有2个多月，住院1个月后出院在家吃中药治疗。全瘫，不能说话，经常磨牙，能吞流质的粥，最近食量越来越大，吃大概900ML的粥还是觉得饿，不给他吃就会哭？请问医生，总吃不饱是什么原因呢？作为病患家属，我们该怎么办呢？想得到的帮助：病人目前的情况，家属应该要注意什么？在没有条件去医院的情况，能为患者做些什么来改善一下？