花粉的副作用

病情分析：你好,蜂花粉的过敏反应过敏反应是一种变态反应，是机体在接受某种物质刺激后使机体对该种抗原的敏感性增高，当再次接受同样抗原时，机体所表现出来的一种异常反应。

花粉就是引起人类产生过敏的主要物质。在自然界中，根据植物花粉的传播方式不同，可把植物的花分为两种，一种需要利用气流进行传播花粉的叫风媒花，在花开季节，在空气中大量存在。

一类需要借助昆虫进行传播花粉的叫虫媒花。引起人类过敏的花粉，主要是风媒花，蜂花粉是典型的虫媒花，这类花粉极少引起人类过敏。

为观察蜂花粉的过敏性反应，科学家们将一定抗原物质花粉水溶液（0．25克／毫升）2毫升注入豚鼠的腹腔，隔1日再注射1次，两星期后，再给已致敏的豚鼠腹腔注射3毫升蜂花粉水溶液，结果，在所有供试的豚鼠中，均未见有过敏现象出现。

可见，蜂花粉不产生过敏现象。但在现实中，有极个别的人食了蜂花粉出现过敏现象。这在其他的普通食物中，如牛奶、鱼、虾、蟹及某些蔬菜等，有个别人吃了也会出现过敏现象。

因此，蜂花粉跟普通食物一样，不排除个别过敏性体质的人吃了会产生过敏现象，但对一般人则不会出现。综上所述，食用蜂花粉是安全的。