喷门癌，已切除三分之二的胃，体重上不去

你好，我爸爸06年确诊为喷门癌，在当地医院切除三分之二的胃，中间也有复查，医生说维持的很好，但是我爸爸吃的东西营养吸收不进去，而且经常反应有烧心（普通话好像是胃酸吧）的症状，体重一直上不去，请问医生是怎么回事？曾经治疗情况和效果:06年做完手术，每年去复查一回，医生只是说没有什么异常，维持的很好！想得到怎样的帮助:请问这种情况要是再去复查的话，主要复查哪几项？还有食物上面要注意些什么？劳烦专家给出建议，谢谢！