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患者提问

豆浆和水煮蛋一起吃是否容易得胆。

豆浆和水煮蛋一起吃是否容易得胆结石?
提问时间:2020-09-02
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    豆浆和鸡蛋不能同吃.因为鸡蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不易吸收的物质.其他还应注意:

    1,喝豆浆必须要煮熟,不然容易中毒;

    2,不能空腹饮豆浆,不然豆浆中的蛋白质在人体中转为热量而消化了,起不到补益作用;

    3,豆浆里不宜加红糖,可加白糖和蜂蜜;

    4,不要过量饮豆浆;

    5,痛风病人不宜饮豆浆;

    6,串有消化道疾病的人不宜饮豆浆。

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