高血压患者的饮食宜忌:①碳水化合物食品:适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)应忌的食物---脂肪多的食品(泞猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)③脂肪类食品适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼④维生素、矿物质食品适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)海藻类、菌类宜煮熟才吃应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)⑤其他食物适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)酱菜类、咖啡。肾病的饮食禁忌
1、宜食清淡易消化食物忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如:五香大料、咖啡、香菜等;尤其是阴虚的患者如:舌红、脉洪大盗汗、大便干、血尿等症;但阳虚的患者如:舌淡苔白、脉沉身寒肢冷、便稀、可食热性食物
2、宜食新鲜蔬菜和适量水果适当饮水;忌食一切补品、补药及易上火食品如:辣椒、荔枝、巧克力等特别是阴虚内热如舌紫、脉滞胸闷、腹胀等有瘀症的患者
3、所有肾病患者禁用新霉素、链霉素、庆大霉素、关木通及自动免疫的注射
4、尿毒症患者保持大便通畅每日应排便2∽3次为宜不熬夜节制性生活注意休息、避免受凉
5、已服用激素者应根据具体情况在医师指导下递减激素用量与次数
6、水肿重者应忌盐限制蛋白食物的入量少饮水水肿不重可进低钠盐饮食;无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量;镜下血尿者及宜上火者多饮水多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品
7、尿毒症高血钾者忌食高钾食品如:香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精;血钾低的患者相反
8、血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、破、菇类、豆类、菠菜
9、在治疗期间如有感冒、发烧、感染、等情况出现应急时与专科医生联系以便及时治疗避免并发症加重
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