初乳是是指什么

产后2到3天所分泌的乳汁被称为初乳，初乳当中含有丰富的蛋白质，含量是平时乳汁当中的五倍多，而且非常容易消化吸收，尤其是还含有比平常更丰富的免疫球蛋白，能防止感染和增强免疫力，初乳味道清淡，量少，因为含有较多的胡萝卜素而呈黄色，以至于有的妈妈认为它是不清洁的而不给宝宝喂食。

其实产后第一天分泌的乳汁中，蛋白质含量是最高的，这对婴儿来说是很不错的食物。