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茶油和蜂腊熬在一起有什莫工效

提问时间:2020-04-14
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:

    1,煎烤  每天早晨用茶油煎蛋1-2个,有润嗓清热,姿肠润胃之功效 

    2,烹炒  茶油含有丰富的维生素A和E,具有抗氧化的作用,用茶油进行烹炒,不但能保留食品原有的新鲜,而且具有去腥作用(茶油煮鱼去腥效果极佳) 

    3,油炸和清蒸  茶油高温加热后不会改变其营养成份,且不变色,不变味,更不会产生有害于健康的物质。

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