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最近市场上出现的菇类蔬菜，如秀珍菇，头菇等的嘌呤含量高吗？

提问时间：2020-05-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

豆类、啤酒、发酵食物、蛤、蟹、豌豆、蘑茹、菜花、菠菜等易于产生嘌呤的食物。

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