间质性肺炎可以吃木耳。木耳有一定的清肺肃肺作用，所以间质性肺炎食用木耳是非常好的，木耳对于结石和粉尘一类疾病食用也有一定帮助，具有较好的补气养血抗凝血抗癌，运血益气润肺、补脑轻身、凉血止血、养容等功效，所以还是可以吃的
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