。石榴全身都是宝:石榴皮、石榴籽、石榴叶等都有较高的药用价值。石榴中含有较高的抗氧化成分,对人体有很好的保健功能。
石榴皮可以提取多酚、鞣花酸;石榴籽可以榨油,目前医学研究表明,从这种油里提取一种物质可以抗癌(乳腺癌、前列腺癌),石榴籽油还是做化妆品的上好油种;
石榴叶可以炒制茶叶,具有去火消炎的作用,对控制人体“三高、增强胃动力作用明显,石榴茶含有多种人体必须的氨基酸,其茶多酚含量是其它茶叶的多倍。
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