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怎么剥菠萝蜜简单?

我平时的时候非常喜欢吃菠萝蜜,但以前买的都是一盒一盒的,这次买了一整个的菠萝蜜,但是不知道该怎么剥,怎么剥菠萝蜜简单?
提问时间:2020-06-09
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    菠萝蜜里面有一种粘液,如果在剥皮的时候不注意,很有可能使人体的手上沾到这种粘液,而且这种粘液是非常难清洗的,所以在菠萝蜜剥皮的时候,在手上一定要涂一层食用油,这样您也就不会沾到手上,如果觉得手上涂食用油会非常油腻,可以先在手上带一个一次性的手套,然后再涂一些食用油,接着可以按照菠萝蜜的纹理来进行去皮,去皮之后的菠萝蜜需要用盒子封起来,吃的时候最好是冰的很硬再吃。

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