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冬天冰箱冷冻食物与放置在室外的效果

冬天里放置在室外冷冻的食物是否会比冰箱内的食物更健康更安全？

提问时间：2020-02-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好，外界空气中除了浮尘外，还有多种致病菌，并且外界气温一天当中不是恒定的，如果有超出零摄氏度的情况，会缩短食物的保存期。
指导意见因此需要冷冻保存的食物，还是尽量放在清洁的冰箱冷冻室为宜，祝您生活愉快！

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