中午吃牛蛙后，晚上发烧38度。

你好，这种情况可能是受凉或者抵抗力下降造成的，也要警惕牛蛙的不卫生导致的，首先要对症治疗，进行退烧和消炎处理，可以服用散列通加罗红霉素分散片来缓解症状，天亮后到医院进行详细的检查，明确诊断后输液治疗。

建议平时多注意休息和保暖，避免辛辣刺激的食物，希望我的回答能帮助你！