百草枯中毒可以吃蚕豆。百草枯中毒建议及时解毒治疗的,蚕豆的性平味甘,具有益胃、利湿消肿、止血解毒、降低胆固醇、延缓动脉硬化、防癌抗癌的功效,它还比较适合脑部疾病因为含有调节大脑的营养成分,是可以吃的,建议做法清淡
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